SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Sobakko 「そばっ子」@金町

本日は過日にご紹介済ですがボンのヘビーローテーファーストソバショップ(笑)。

金町駅のバスロータリーの目の前「そばっ子」でございます。


キッチン共に広々と開放的な店内。イスが10名ほどとスタンディングで16名キャパほど。

麺は自家製の茹で置き。白目の麺でコシ有り。店内で製麺してます。天は揚げ置き。ツユはちと甘辛。

ボンは午前が多いのですが、昼時の準備の為、かき揚げは揚げ立てが多い。また冷し系はお客に確認後、茹で立てにしてくれるサービスも。


ところで本日のオーダーは少食の為初めて頂きやす「天丼もりそばセット」480円也でございます。

内容はかき揚げ丼ともりそばのセット。どちらもフルサイズ(笑)。

今回はかき揚げも揚げ立て。もりも茹で立てのサイコーパターン♪

ツユダクの天丼にコシの強いもりそばのコンビはよろしゅうございます。ごちになりやした。朝から腹いっぱい(汗)。

photos Sobakko 6-5-3 Kanamachi Katsushika
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☆☆☆
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by soul_bomber | 2009-05-14 23:51 | soba
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