SOUL BOMBER | |||||
本日は都営新宿線船堀駅より船堀街道を暫しの「丸八そば 船堀店」でございます。 ここはボンの知る限り江東区を中心に4店舗ほどの小規模チェーン店。店名は本店が丸八通り沿いの北砂にある為と推測する。 かなり前に菊川店の暖簾をくぐったことがある。 暖簾をくぐったのは午前の10時。店内はちょっとした呑み屋と言った感じで実際夜はお酒かな? すでに夜勤明けのタクシー運転手が酒盛りをしていた(笑)。 L時のカウンターのみで10名ほど座れるだろうか? とりあえす本日のオーダーは「春菊そばwith温玉」500円也でございます。内訳春菊そば430円。温玉70円 ここは茹で立ての自家製麺を急速冷凍しているそうで蕎麦色太い麺でコシはなかなかでよろしゅうございます。ツユは濃い目でちと甘い。天は揚げ置き。 普通に立ち喰いそばとして蕎麦、ツユは合格点だが以前の菊川店しかり天がどうにもなんです(汗)。 たぶん粉の比率が多いようでモサモサしている。CPも若干? PS 店内には東京の飲食店で急増している駐車取締監視カメラが設置されていた「お店ではお車見張りモニターと銘銘(爆)」。これはグ~です♪ photos Maruhachisoba 4-54-14 Higashikomatsugawa Edogawa ☆☆
by soul_bomber
| 2009-06-02 17:31
| soba
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