SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Sobako 「鰹節問屋直伝 そば好」@人形町  内神田へ移転

本日は久々の再訪人形町は「鰹節問屋直伝 そば好」でございます。


中途半端な午後3時だが先客2名。

冷たいそばでも?と思ったが、ここの細めの生麺は出汁の効いたツユにはナイスマッチなのでございます。

だもんで温かいそば!本日のオーダーは未食だった「野菜天そば」400円也でございます。


野菜天はかぼちゃ、ナス、しいたけが入ってですから400円なリーズナブルじゃないでしょうか?

でも天がけっこうな量になるもんでツユ吸いまくり(汗)。欲を言えばもう少しツユ多目にしてほしいなぁ(笑)。


どちらかと言うと女性的なそばと言ったところか?やさしい味かな出汁も好い香りです♪ごちになりやした。

PS・ごはん用に置いてある粉節を途中でそばにかけると味が変わってよろしゅうございます(笑)。
photos Sobako 3-9-2 Nihonbashiningyocho Chuo
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☆☆半
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by soul_bomber | 2009-06-12 17:56 | soba
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