SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Yamada Seimenjyo 「山田製麺所」@瑞江

ひっさびさの再訪「山田製麺所」でございます。


あいかわらずテラスは健在(爆)。簾が好い味醸してます(笑)。

ここのお客はヘビーオーダーが多い(汗)。カレーそばにイカ天とソーセージ天とか(笑)。

だもんでボンもつられて本日のオーダーは「春菊そば&イカ天」520円也でございます。(内イカ130春菊90)

値上げがちと気になるなぁ(汗)。


改めて麺は半茹でを注文後茹でるよう。天は揚げ置き。タマネギかき揚げ、五目かき揚げ、春菊、ソーセージ、アジ、ゴボウ、ナスなどあり。その他、肉そばあります。ツユは醤油前面系です。

ボン的に言えば田舎そば?ホッとする味。また食べに行こうか!?と思うそば屋です。ごちになりやした。

それと前から思っていた疑問をおかあちゃんに聞いてみやした♪


ボン「ココって下谷の山田製麺所本店と関係あるの?兄弟とか?」
かあちゃん「うちのが若けぇ頃働いてたんだぁ!」「若造の頃だヨォ(笑)」

ボン「へぇそうなんだ(驚)でもこっちの方が美味いぜぇ」
かあちゃん「うちの喜んじゃうよぉ兄ちゃん(笑)」
だそうです(笑)。ザッツダウンタウン♪



また行っちゃうかな♪


photos Yamada Seimenjyo 3-6 Nishimizue Edogawa
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☆☆半
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by soul_bomber | 2009-10-16 00:43 | soba
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