SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Kandaizumicho branch of the Minogasa 「みのがさ 神田和泉町店」@秋葉原

本日は立ち喰い超激戦エリア秋葉原は昭和通り沿いの「みのがさ 神田和泉町店」でございます。

日頃、ほんの目先というところまでは行くのだが、つい足は「そば処 二葉」(汗)。


だもんで初めて手繰りやす。座れるカウンター7席とスタンディングで10名ほどのキャパか。

はじめに「いかゲソ天そば」450円也を購入するが昼過ぎの為、品切れ(涙)。

揚げ置きの天物を見回して本日のオーダーは「ごぼう(かき揚げ)そば」400円也でございます。


信州そばだそうで麺は生麺の茹で置き。タイミング良く茹で立てでコシがある。ツユはあっさりマイルドで特長は無い。天はみのがさの中では一番上手に揚がっていた(笑)。ワカメが標準トッピング。鷹の爪輪切り有り。

photos Minogasa 1-3-2 Kandaizumicho Chiyoda
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☆☆半
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by soul_bomber | 2010-01-10 15:33 | soba
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