SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Kameari branch of the Echigosoba 「越後そば 亀有店」@亀有

本日はお仕事で近くまで来たので両さんに会いに亀有駅へ(笑)
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亀有と言えば「鈴しげ」だぁ!と思ったが・・・。

本日は看板に惹かれお初の「越後そば 亀有店」でございます(笑)。
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けっこう新しいらしくイマドキ系の造り店舗。カウンター席で20名キャパほど。

まず食券を買いますが、この、べっとり梅雨には冷しですなぁ(汗)。

本日のオーダーは、そんなもんで「冷したぬきそば」440円也でございます。ちと高め設定。

食券を出すと、お姐さんが「ナス天入れても良いですか?」と訊かれるもんで「イエス!ウエルカム♪」と答えます(爆)。


麺は注文後茹でてました。角が張ってコシあり。ツユは爽やかダシといったところだが江戸前にはちと薄いねぇ。天カスは干しエビが多めに添加。ナス天は回転が良いらしく揚げたてでよろしゅうございました。ごちになりやした。
photos Echigosoba 3-25-1 Kameari Katsushika
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☆☆半
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by soul_bomber | 2010-07-02 22:03 | soba
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