SOUL BOMBER

Go on patrol♪ Kinshaiya「美・早・安 きんしゃいや」@江戸川区役所 閉店

本日は先達情報第2弾!!江戸川区役所近く「美・早・安 きんしゃいや」でございます。

近辺はよく通るのですが裏道にあるので気づかずです。情報ありがたや♪


まだ新しいマンションの一階。こちゃら系の店にしては箱がデカイ!!お姐さん一人で切り盛りする厨房もこれまた広い(汗)。まあ、大は小を兼ねるのでこれは置いといて(爆)。でも、ゆったりした配置ながらカウンターとテーブル席で25人キャパはあります。満員になったことがあるのかなぁ(笑)。

とりあえず本日のオーダーは暑さにやられてますんで「冷したぬきそば」400円也でございます。

情報では冷凍麺だそうで暫し待ちます。ツルッツルでプリッとコシのある麺。ツユはさっぱり甘めです。ナルト、カイワレ、ワカメものって夏って感じ?残念なのはたぬきが業務用スーパーで売っているようなコロコロしたヤツでいつまでもツユの上をプカプカしてやした。
「きんしゃいや」って方言だと九州方面の方なのでしょうか?推測が当たっているとしたら九州の方が東京の下町でそば屋とゆうのもおもしろいですなぁ(笑)。
photos Kinshaiya 1-12-17 Chuo Edogawa
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☆☆
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by soul_bomber | 2010-07-30 16:51 | soba
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