SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Toyosoba 「東陽そば」@木場

本日は初めて手繰ります。東西線木場駅から暫し永代通り沿いの「東陽そば」でございます。


こちらは先達あひるさんが紹介のお店。最近リニューアルしたそう。きれいで広々の店内。広々なんだけど壁を向いて座るカウンターで10名ほどだもんでよけい広く感じます。にこやかなお兄さんが一人で切り盛りしていてなんともノンビリな雰囲気(笑)。


本日のオーダーは「桜エビかき揚げそば」410円也でございます。


生めんで注文後茹でます。細目でよろしゅうございます。天は揚げ置き。桜エビかき揚げなのに桜エビがチラホラ。ツユはダシはボチボチでカエシが弱いかなぁ。お仕事は丁寧なので伸びしろありでしょうか。ごちになりやした。
photos Toyosoba 3-17-13 Toyo Koto
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☆☆
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by soul_bomber | 2010-12-13 21:08 | soba
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