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SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Kawaichi 「川一」@秋葉原

さて、本日は忘年会以来の「川一」でございます。その節はお世話になりましたのニィ。ご無沙汰でスんません(汗)。


実は忘年会時そば喰えませんでした!だってホッピーー飲みすぎて満腹ですた(笑)。

なわけで、本日ここではお初の「ごぼう天そば」400円也でございます。



まあ、あらためて紹介しますと広々とした店内で清潔にされてます。10名ほど座れるL字のカウンターです。まあ、路麺オフ忘年会の時にはここに30人入りましたけどぉ(爆)。


麺は茹で麺。けっこうヤワイ。「遠野家」といい勝負だな(笑)。おツユはよろしゅうございます。ホント!久々に飲み干しました♪天は揚げ置き。そしてお初のごぼうは、手作り感満載!ささがきのように薄めのスライスになってます。これはごぼうの味がしっかり口に広がってよいですね。もちろん山田製麺所みたいなぶっといまんまのごぼう天もすきなんですけどね。ごちになりやした。
photos Kawaichi 1-2-7 Taito Taito
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by soul_bomber | 2011-01-18 22:23 | soba
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