SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Takemi 「そば処 たけみ」@浅草橋

浅草橋界隈といえば立ち喰いそば激戦区。片手だけじゃ足りないくらいキャラが立ってる良いお店が多い。

まあ、そんなわけもあってか、ごぶさたの「そば処 たけみ」は、界隈のお店と比べてしまうと、ちょいとインパクトが弱いのか?ちと埋もれ気味でしょうか。だけんどとてもおいしいお店です。特に冷しは旨いねお薦め。温かいお蕎麦はボンにはやさしずぎる感はあるが女性には人気らしくお持ち帰りをする姿を良く見かけます。


さて本日のオーダーは「冷し天ぷらそば」400円也でございます。



知らない人は、ちとイラッとしてしまうかもですが茹で時間が長い自家製生めん。しっかりとしてコシがある。おツユ店内のポップにもあるように無化調でシャキッとスッキリでうまあ。天は揚げ置き。しっかりと揚げられ崩れないタイプ。来店が遅くかき揚げしかなく残念。ボンはむじながよろしゅうございます。ごちになりやした。
photos Takemi 4-15 asakusabashi taito
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☆☆半
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by soul_bomber | 2011-03-30 19:55 | soba
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