SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Soba Nagato 「そば長門」@東上野

本日はお初の訪問。昭和通りからちっと入った裏道「そば長門」でございます。


前々から課題のお店だったが車移動にはツライ場所柄。だけんどビジュアルといいたまりません。雰囲気は間違いない。と、言った趣で奥に長い店内。L字カウンターで8名ほど座れます。おっちゃんと40年前のお姐さん2人で切り盛り(笑)。年季の入った丸イスに天物棚エエね。うん。


本日のオーダーは下調べ済の「いか天そば」400円也でございます。


麺は冷凍麺。だけんど冷凍ぽく無い中太でモチとしてる。おツユうまい。甘みにコクがあってストライク。天は本棚みたいな棚に並べられた揚げ置き。いか天とはゆうものの、ほとんどゲソ。でもうまい。たぶんするめ。イッキに喰った。白飯頼んでツユの浸ったゲソのせてえええ。ごちになりやした。
photos SobaNagato 2-20-9 Higashiueno Taito
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by soul_bomber | 2011-04-05 18:39 | soba
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