SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Hisago 「ひさご」@浅草橋

気温も高い日が多くなって冷たいおそばを食べることが多くなった今日この頃でございます。


ボンの場合、ここのお店では温かいおそば。ここのお店では冷し。なんて使い分けしてます。もっといろいろと分けてはいますが(笑)。

さて本日は冷たいおそばがお薦めなお店。浅草橋のガード下は「ひさご」でございます。


このブログによく遊びに来てくれるShじじー!さんの記事に誘発されて行っちゃいやした。
まあ、こちら狭小のぶるいに入りますでしょうか?6人も入ればいっぱいのスタンディングL字カウンター。しかも、そこには製麺機まであるんすわ(笑)。とは言えなんとも落ち着くとゆうかね、いいのよ。ご夫婦でまわしてますが、いい感じ♪下町のおしゃべり好き。落ち着くのはそれだなやっぱり。


本日のオーダーはそんなんで「冷しのりたぬきそば」390円也でございます。内のり60円。冷し10円。


先に述べたように自家製麺。白くモチ感あり。茹で置きにしたりしてるんで、やっぱり冷しだね。東京下町っぽいスッキリ濃い目のおツユ。天は揚げ置き。たぬきはサクサクタイプではなくコロコロ系。ほんで「鈴家」@市川の冷しに乗る刻み海苔がうまいとハケンだもんで、こちらでものりトッピングす。うまし!ごちになりやした。本日のおかあちゃんの話題は相次ぐお祭り中止にたいする・・・(笑)。
photos Hisago 1-17-2 Asakusabashi Taito
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                            これ製麺マスィーーーンね!
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☆☆半
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by soul_bomber | 2011-05-06 20:28 | soba
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