SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Ichikawa branch of the Monjyu 「文殊 市川店」@市川

今日はT-シャツで十分でねぇのかくらい。クールビズが始まったところもあるそうですね。

そんな日は冷しだなやっぱり。ほんで毎度の「文殊 市川店」でございます。


ボンの場合スーツじゃないから冷し喰ってクールビズ(汗)。「冷したぬきそば」420円也でございます。ゆで卵タイムサービス。


かき揚げそばより値段が高い文殊のたぬき!なんてよく聞こえますけどもカマボコとワカメのせいなんでしょうかね?それともへそ曲がりなのか?まあ、いいか。

前にも述べたように今年は自家製麺が変更されて以前より白くツルとした感じになってます。だから冷しには合うのよまぢ。春からの展開を考えて冷しに標準をあわせたのか?なら、やるでないのよ。まあ、いいいか。


サクサクタイプで揚げ玉とゆうよりは関西風の天かすの呼び名の方があうね。ツルとコシのある麺によく絡んでいいんだこれ。配膳された時からフワ~っと香る温かいおツユとは違い、冷しは口に入れると急に節の香りがいっぱいにひろがるんだこれ。うまいのおおお。ごちになりやした。
photos Monjyu 5-18 Shinden Ichikawa Chiba
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by soul_bomber | 2011-05-09 19:26 | soba
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