SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Rokumonsoba 「六文そば処 金杉橋店」@金杉橋

本日はボンの中ではラストオブ六文そばの「六文そば処 金杉橋店」でございます。

これで六文は全部たぐったかな?難敵最南端の中延はやっつけたし(笑)。大門だけがたぐる前に閉店したのは残念だけんどね。金杉橋店もともと入ってたビルが改装したのか引っ越して来たかは知んないが真新しいビルの1階。こじんまりで8名キャパほどのスタンディングオンリーなカウンター。おっちゃん2名でまわしてまして。威勢がよくていいす。照明が暗く感じたのは節電か?


さて本日のオーダーはもちろん「いかげそそば」370円也でございます。


興和物産の茹で麺。六文他店に比べるとけっこうやわかった。おツユはあたりまえだけど六文テイストでいいす。コクがいいのよ。甘さは弱めかな。カエシに不思議な香り?悪くは無いけど魚醤?違うよね。天のいかげそはデカイ!六文で一番!?拳みたいにこんもり。衣は多い方。揚げ具合はとてもいい。ごちになりやした。
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[華麗なる六文そば達・訪問の記録]
六文そば 三越前店
六文そば 中延店
六文そば 昌平橋
六文そば 須田町店
六文そば 日暮里第2店
六文そば処 本郷店
六文そば 人形町店
六文そば 日暮里第1号店
六文そば処 金杉橋店
六文そば処 浜松町一丁目店




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by soul_bomber | 2011-06-30 21:21 | soba
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