SOUL BOMBER | |||||
本日は前日の人形町に続き「六文そば 昌平橋店」でございます。 前回コチャラ コチャラは六文の中ぢゃ頻度高いですね。須田町か昌平橋が多いのよ行動範囲からすると。もっとガツンとイキたい時は味自慢@岩本町行っちゃうかな!?ここってば壁向きに座れるカウンターがあんだけどさ、みなさん意外と厨房向きのスタンディングカウンターでたぐってるんだよね不思議。それとね最近の立喰いそば屋はさ、若いヤツの方が座りたがるね、足腰弱いのか?たぐるの遅いしさ。徴兵でもした方がいいよニッポン!そんなこと言ってんと「そりゃおやぢだねボンちゃん」なんて言われるからやめとくか(笑)。 本日のオーダーは「いかげそ天&紅しょうが天そば」490円也でございます。 ご存知興和物産の茹で麺。先の人形町店と同じなのかな?白めでプリとしたタイプ。同じ六文でも違う麺を使ってるとこも多いからおもしろいやね。おツユは最近ほんと安定してておいしいよ。もっとカエシ濃い目でもいいかしんないけど、昌平橋はこれでいいんだ。ほんでゲソは相変わらず火の通りもいいよニャロ!紅しょうがはね、ずいぶんと前に食べた時は衝撃だったな。この天ぷら自体知らなかったものな。ゲソ・オキアミと並び路麺の天ぷら固有種と言うべきではなかろうか?辛味もちょうどいいね。うまいす。ごちになりやした。 photos Rokumonsoba 3-5-1 Sotokanda Chiyoda この赤は食欲そそるね このゲソ天の前で喰うとよりうまいよ(爆) The Tktm !! [華麗なる六文そば達・訪問の記録] 六文そば 三越前店 六文そば 中延店 六文そば 昌平橋店 六文そば 須田町店 六文そば 日暮里第2店 六文そば処 本郷店 六文そば 人形町店 六文そば 日暮里第1号店 六文そば処 金杉橋店 六文そば処 浜松町一丁目店 [月~日] 6:00~20:00 無休 ☆☆☆
by soul_bomber
| 2011-12-22 22:00
| soba
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