SOUL BOMBER | |||||
本日は路麺野郎は一度は行けよ!「スタンドそば 野むら」でございます。 前回コチャラ ここのお店とは違和感を感じちゃう、きれいなCSタワーっつうビルの一階(笑)。いつも愛想のよいおっちゃんが出迎えてくれる。&女性一名でまわしてます。店内もきれいな造りで、ワインバーでもすぐできそう(笑)。そんな厨房には、ここの名物のデッカな天ぷらがきれいに鎮座している。いいね。こうゆうの眺めてんの好きなのよ♪だから天物の種類が多いとこは好きだな。 本日のオーダーは「ごぼう天そば」370円也でございます。 黒めの茹で麺。太くやわ目。冷やしとは麺を変えている。ほんで特徴的なおツユは甘ショッパー!!濃ゆいです。いいいんだこれ。ほんで天は揚げ置き。衣をきれいに白く仕上げてるとこなんかは美学だと思うここの。おツユの黒と天の白のコントラストは美しいすよほんと。ごぼう天は個人的に、ここのベストチョイスではなかろうかと?そう!きんぴらごぼうの味になるのですよこれ。うんまい。ごちになりやした。 photos Nomura 5-20-8 asakusabashi taito どうよこの丼を覆う天をおおおおお この後すぐにツユに染まるのさ いやあキャラ立ってんなあ(笑) ここに灰皿があって喫煙者の溜り場ー [月~土] 不明 日・祝日休み ☆☆半
by soul_bomber
| 2011-12-28 21:30
| soba
| |||||
ファン申請 |
||