SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Jyonan-tei 「じょうなん亭」@五反田

本日は久々の再訪「じょうなん亭」でございます。土曜日の訪問。 前回コチャラ


平日はかなり賑やからしいですが、土曜はのんびりモードでゆっくりといただけます。奥にずいぶんと細長く、この業種によくみられるタイプ。こちら興和物産の生めんを提供してまして、どちらかと言うと珍しいぶるいでしょうか。前回は温かいそばだったので、生めんなら冷しが上かと思い再訪した次第でございます。


本日のオーダーは「いか天もりそば」380円也でございます。


都度茹での麺は、やはり冷しの方がいいように思われますね適度なコシにツルとしたのど越しはいいです。ツユはちとのっぺりとして物足りない感があるかな。天は見た目硬そうだが都度揚げだけにザクッと軽く上手に揚がっておいしい。せっかくなのでツユをどうにかしてほしいな。ごちになりやした。
photos Jyounan-tei 2-19-4 Higashi-gotanda Shinagawa
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なかなかのボリューム
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[月~金]
7:00~21:00
[土・祝]
7:00~17:00

日曜休み


☆☆
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by soul_bomber | 2012-10-12 22:11 | soba
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