SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Tamamo 「たまも」@西新井

本日は足立区は島根。西新井駅よりしばしの「たまも」でございます。


LM2さんのテリ(笑)。駐車場も3台分あって便利です。午後外した時間だがなかなか繁盛してますね。駐車場があるせいか運転手さんが多い。ってことは味もいいのかな?なんて思ってしまいます。LM2さん情報では建て直して再営業したそうで、まだ真新しいお店。コの字のカウンター席で14名ほどかな。女性3名でまわしています。接客も女性ならでは、気がきいてます。


本日のオーダーは「ゲソ天玉そば」440円也でございます。


茹で麺。ザラとした表面でかるい食感でいいです。麺箱に表記なく製麺不明。ツユはダシほどほどでカエシはとてもスッキリしてるけど物足りなさも無くなかなかおいしい。天は揚げ置きだが、ゲソは品切れしたらしく揚げてくれた。衣が少なく唐揚げっぽい。うまいです。バランスもよく繁盛するのもわかりますね。ごちになりやした。
photos Tamamo 4-6-1 Shimane Adachi
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ナルトとワカメがデフォ こうゆうの好き
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ボリューム感はないけどゲソうまい
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たまもってば なかなか高尚な店名でないの?




[月~土]
6:00~16:00

日・祝日休み



☆☆半
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by soul_bomber | 2012-12-10 22:32 | soba
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