SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Yoshimi-soba 「よし味そば」@御徒町

本日は開店してから間もない御徒町駅からすぐの「よし味そば 御徒町店」でございます。


広くきれいな店内。アイランドテーブルとカウンター席で20名ほどか。男性3名でまわしている。都度茹でのようで、しばらく時間はかかるがスムーズに配膳されている。


本日のオーダーは「冷やし肉玉そば」450円也でございます。


中太の生麺都度茹で。ツユはダシほどほどでしょっぱめ、甘みあり。天は揚げ置きのよう。肉はボリュームはいい感じだけんど、味付けがちと塩気が強いな。なんとなく温そばの方がいいかもですね、評判もいいみたいだし。ごちになりやした。
photos Yoshimi-soba 5-22-8 Ueno Taito
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ワカメものっていいビジュアル
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「豆板醤ダレを付けますか?」と確認されたが、無い方がよかったねコレ
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[月~日]
6:00~25:00看板にはコチラ 食べログには24時間になっていますので不明

無休


☆☆
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by soul_bomber | 2013-05-07 20:26 | soba
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