SOUL BOMBER | |||||
本日は新橋駅前、ニュー新橋ビル「丹波屋」でございます。中からは入れませんあしからず。 なんか冷やし春菊がトレンドの様相をかもしてるもんで、行ってまいりました。しかも冷やし未食だしね。 本日のオーダーは「冷やし春菊天そば」400円也でございます。 むらめんの生麺。白めで表面ザラとして好みですね、こちらのツユにあってるかなと。ダシほどよくスッキリしたツユ。きゅうりとワカメ、ネギがデフォ。これで400円はCP良いですね、この立地で。揚げ置きの春菊はこちらの名物と言ってもよい代物。衣がうんと少なく刻んだ春菊がギュッと詰まってる。だからといって硬くなくサックリとしてて、箸で崩しながらいただけてうまいです。ごちになりやした。残念なのは狙っていた「あさりごはん」が売り切れだったこと。こりゃ近々午前中にいかねばだ。 photos Tanbaya 2-16-1 Shinbashi Minato うまいわああ 青唐辛子の醤油漬けをね一杯入れるとムムッ 2杯でこれこれ 3杯でうまー 4杯で失禁ですたw でも6杯入れた(笑)。 [月~土] 7:00~23:30 日・祝日休み ☆☆☆
by soul_bomber
| 2013-06-25 19:34
| soba
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