SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Kyoraku 「京らく」@秋葉原

本日は秋葉原駅昭和通り口を出てすぐの「京らく」でございます。

こちら好きなお店なんですが店仕舞が早く、立地がド駅前っつう。車乗りにはハードルが高い。相変らず入りづらいオーラ満載ですねここ。まるでお客を拒んでいるかのよう(笑)。でも、入ってみるとザ・路麺のスタンドカウンターがドンッとあって、なんとも渋いオールドスタイルでいいんだよねこれが。

本日のオーダーはこればっかの「ゲソ天玉そば」450円也でございます。

紀州屋製麺の茹で麺。蕎麦色濃い目でヤワイ。滑らかな食感がいいい。ほんで甘ショッパーな濃ゆいおツユが麺とベストマッチでいいんだこれ。ほんでね、揚げ置きか仕入れの天は主人が丼に乗せるまではパキパキてきなんだけども、ツユをスンゴイ速さで吸うのよ、するとあっとゆう間にね衣がフワフワになるんですこれ。うまいのこれ。
photos Kyoraku 1-19 Kanda-sakumacho Chiyoda
 
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ゲソには包丁入れてくれます。ネギ、セルフのイレフォー

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アマショッパ汁は玉子との相性も良し

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たぬきもうまいらすぃ

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たしかに入りづれえなおい




[月~金] 食べログ調べ
7:25~13:40

土・日・祝日休み


☆☆半

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by soul_bomber | 2013-12-20 20:00 | soba
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