SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Hisago 「ひさご」@浅草橋

本日はJR浅草橋のガード下「ひさご」でございます。
6人も入れば満員の店内でスタンディングカウンター。しかし侮るなかれ、その狭い厨房に製麺機があり自家製麺!!本日のオーダーはそんなコシのある自家製麺を使った「天ぷらそば」300円也♪リーズナブル。ツユはいわゆる関東風?下町風の色が濃く甘味抑え目でボンはよろしゅうございます。天ぷらは桜えびを散りばめたかき揚げ、モチッとした食感で特徴的でっす。この天ぷらはあったかいツユに良く合います。店主は江戸っ子丸出しで話し好き♪江戸っ子得意のご政道にいちゃもんです(^^;)ゞ「なぁお兄さん!!そう思わないかい?」てな具合でございます(´ー`)ごちになりやした。
photos Hisago 1-17-2 Asakusabashi Taito
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by soul_bomber | 2007-02-03 12:28 | soba
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