SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Hanagoyomi 「花ごよみ」@日本橋堀留町 閉店

本日は初めて手繰らせて頂きます。日本橋堀留町は「花ごよみ」でございます。
人形町は「そば好」のひとつ裏道のビルの半地下。隣に犬猫の病気治癒に御利益があるという三光稲荷神社。

開店から4年が経つという店ですが、とてもキレイで清潔感がありますね~店内に入ると発券機(メニューを見て番号を打ち込むタイプ)があります。そば・うどんとメニューは豊富でセットメニューも充実♪うな重セットなんてのも有り!!

今日は天気も良く,朝はすでに「そばっ子」でかき揚げそばを食したので(^^;)ゞ本日のオーダーは「冷しとろろそば」420円也でございます。生麺を注文後茹でるのでテーブルに座って暫くまちます。テーブルとカウンター席合わせて12名ほど。
出てきた蕎麦にはとろろと一緒に玉とカマボコ、ワカメがトッピング。麺はコシが強い中太角麺で出汁の効いたちょいと塩分の濃いツユ。冷しで食すには良い感じです。次回温かいそばを食すのが楽しみでっす♪
photos Hanagoyomi 2-1-14 Nihonbashihoridomecho Chuo
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photo Sankoinari
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by soul_bomber | 2007-03-01 21:41 | soba
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