SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Bashosoba 「芭蕉そば」@森下

本日は深川は「芭蕉そば」でございます。

前に深川は新大橋に住んでおりやしてよく通った道です。近くに「芭蕉記念館」「深川芭蕉庵跡」がある為そこから店名は引っぱってきたんでしょうねぇ~♪「旧新大橋跡」ってのもすぐです。

いかにも立ち喰いそば屋ってな店です。6名がどうにかのスタンディングカウンター。厨房も夫婦で窮屈そうにしておりやす(^^;)外には野天のベンチ有り(笑)

本日のオーダーは「かき揚げそば」380円也でございます。
「文殊」あたりと一緒で生麺を少量ずつ茹で置きのようです。天はちょいと揚げ過ぎ!?ニンジンが多めに入って悪くはないっす。ツユはコンブ出汁を感じるマイルドツユ。ワカメ入り。ネギフリー。お冷はレモン水♪
photos Bashosoba 1-15-4 Tokiwa Koto
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by soul_bomber | 2007-10-31 15:55 | soba
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