SOUL BOMBER

Go on patrol ♪ Tenkamesoba 「名代 天亀そば」@鍛治町

二日酔いでも蕎麦なら喰える。喰ってますか~( ゚Д゚)/

新年二発目は神田の「名代 天亀そば」でございます。24時間営業。

ちなみに「名代」とは名前が良く知られた。とか有名とか。の意味だそうです。「天亀そば」知らんかったぁ(-。-;)

その代わりじゃないですが道を挟んで反対河岸にはボンもお世話になる知る人ぞ知る「櫻井釣具」がありやす。

さて本題。間口も狭いが店内もこじんまり(^^;)7人がやっとのスタンディングカウンター。
狭いが清潔な店内はよろしゅうございます。注文は口頭。かき揚げを頼もうと並べられた天を眺めたが、かき揚げのビジュアルがおよろしくないので(汗)本日のオーダーは「人参ごぼう天そば」320円也でございやす。

麺は茹で麺ちょっとネッチリ感がありでボリュームはバッツリ。ツユは塩気が強いかなぁ。天は揚げ置きで油が少々多い。
ありがちな普通の立ち喰いといった感じでマイナス要素も無い。
photos Tenkamesoba 1-7 Kajicho Chiyoda
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☆☆






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by soul_bomber | 2008-01-09 17:32 | soba
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