SOUL BOMBER

2014年 03月 27日 ( 1 )


Go on patrol ♪ Jindaiko 「陣太鼓 新大橋店」@森下

本日は、かなりのご無沙汰。都営新宿線森下駅からしばし「陣太鼓」でございます。

こちら30年以上は間違いなく営業されてますね。私が小学生の頃からありましたからね(笑)。店内とかもほんと変わってないな。15名ほどは座れる長いカウンター席。変わったといえば路上監視モニターがついてましたね。ここいらタクシーのガススタンドや運送会社も多く運転手さんの利用が多いからでしょうね。だけんどその運送会社も今じゃどんどんマンションになっちゃってるから大変だなこれ。

本日のオーダーは「たぬ玉そば」370円也でございます。

表面がザラとした好みの茹で麺。ダシほどほどに甘くなくスッキリ目のツユ。天は揚げ置き。こちらのたぬきは好きなんですよね。ザクッとした揚玉はトロけないタイプですっきりしたツユにいい具合にコクをプラスしてくれます。20年くらい前は宿酔いの朝っつったらこちらのたぬきしてたのを思い出しました(笑)。ごちになりやした。
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きざみ海苔がニクイでないの。

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 あちちのツユで玉子がいいいぐあいw 
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なんてえのかなあ。そうそう、なにげないうまさ!これか(笑)。

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しびーねしびーね しびーね・でーとりっひ

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[月~土]
6:00~17:00頃

日・祝日休み



☆☆半

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by soul_bomber | 2014-03-27 21:00 | soba