SOUL BOMBER

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Katsuyama のっこんでるかーい

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雨で寒すぎー!
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by soul_bomber | 2014-04-06 15:04

Go on patrol ♪ Kashiyama 「かしやま」@田端

本日は創業1968年。田端駅のメジャー路麺店「かしやま」でございます。 前回コチャラ

どうもこちら方面に来ると日暮里でひっかかってしまいますねこれ。今日はよそ見せずにまずこちらへと伺いました。

本日のオーダーは「春菊天そば」310円也でございます。増税後330円。

濃い目でコクのあるおツユにしっかりとした食感の自家製麺がよくあってうまい。揚げ置きの天もツユを吸ってググッといい具合。衣はすぐ崩れずスポンジのようにツユをじゅんわあああと含んでこれが。ごちになりやした。
photos Kashiyama 1-17-20 Higashi-Tabata Kita
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デーンと天を丼の真ん中に置くのがいいなやっぱり。

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惚れ惚れなビジュアルw

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増税前よ

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[月~金]
6:00~20:00
[土]
6:00~15:00

日・祝日休み


☆☆☆

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by soul_bomber | 2014-04-04 21:00 | soba

Go on patrol ♪ Sobamasa 「そば政」@南花畑

本日は久々にまいりましたるところ。足立陸運支局(車検場)前の「そば政」でございます。 前回コチャラ

ちょいとSHさんのとこで見たのがどうしても頂きたくて、さっそく行ってまいりましたこれ。

本日のそんなオーダーは「ナメコおろしそば」400円也でございます。現在450円。

このメニュー普通はみなさんつけ蕎麦で頂くんですがSHさんがやってた温そばがあまりに魅力的だもんでね。ダシのきいたやさしいツユに長めで白くツルッとしたのど越しの蕎麦。そこにナメコ、大根おろし、刻み油揚げに白髪ねぎが入る。こりゃうまかった。バランスがいいんだね。ぐいぐいとあっとゆうまに完食してしまいました。ごちになりやした。
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あいかわらず丁寧なお仕事でございました。
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ほれぼれする蕎麦w

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若干の値上げですが、いままでが安すぎたとも言える(笑)。

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[月~金]
7:30~15:00 

土・日・祝日休み


☆☆☆

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by soul_bomber | 2014-04-03 21:00 | soba