SOUL BOMBER

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Go on patrol ♪ Tohnoya 「遠野屋」@南砂

本日はや~っと着た!宿題のお店。丸八通り沿いオートバックス東京砂町店の真前「遠野屋」でございます。


ボンが小学生の時に町会でこの近くのトピレックにあったスケートリンクに通ってたんす(古ッ)。

懐かしいなぁスケートリンクは無くなっちゃったけどぉ(涙)。そんな思い出近くのお店を紹介してくれた先達ケビンさんありがとうです。


今ではここらはマンションだらけ。そんな合間にポツネンとあります。L字のカウンターで8名ほど座れましょうか?夫婦らしきナイスミドルで切り盛り。お客は常連とタクシードライバーといった構成で期待大(笑)。
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本日のオーダーはとりあえずってんで「えびかき揚げそば」390円也でございます。(かけ280)


太めの茹で麺。歯がいらないくらいにヤワイ。ツユは甘めだが嫌味は無くよろしゅうございます。天は揚げ置き。すんごくトロケルタイプ。小エビが三つほどタマネギのかき揚げに乗っている感じで見た目「せんねんそば」のそれだ。いや~好いお店。「立喰そば えちご」@押上の若干マイルド版(爆)。トロケル天がツユと麺の橋渡しや~(笑)。久々にツユまで完食♪近くに欲しいお店だなぁ。ごちになりやした。
photos Tohnoya 6-3-4 Minamisuna Koto
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☆☆☆
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by soul_bomber | 2010-11-11 19:31 | soba

Go on patrol ♪Akihabara branch of the Standsoba「味自慢」@岩本町

本日は街路樹の柳のイメージが強い「味自慢スタンドそば 秋葉原店でございます。


この界隈にゆくと「いとう」@東神田にするか迷いますが本日はコチラ(笑)。

なんか最近の街路樹とか公園の植樹がサクラが多すぎるような?嫌いじゃないんですけどね(笑)。

川筋の近くにはなんか柳って好いです。


さて、本日のオーダーは「げっそーー」とコールしたが「品切れっす!」だとぉ(涙)。げそ天喰いに来たようなものなのニィ。

だもんで「かき揚げ&春菊天そば」450円也でございます。

まいどの味にシミジミ(笑)。本日は店内最奥、知る人ぞ知る最上階でいただきやした(爆)。ごちになりやした。
photos Standsoba 3-10-8 Iwamotocho Chiyoda
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☆☆
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by soul_bomber | 2010-11-08 22:43 | soba

Go on patrol ♪ Shinka 「新華」@柴又

本日は初めて手繰りやす京成柴又駅を降りて出迎えてくれる「寅さん」像の背中に控える「新華」でございます。
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                        ナイスショットです(笑)。


オレンジのテントは張り替えたらしく新しいが店内はかなり年季が入ってる(笑)。カウンターのみで5人で窮屈(汗)。先客が2名居たが両者ともカレーセットを食べていた。ほんで店内もソバツユの香りでなくカレー臭でいっぱい(汗)。

とりあえづ本日のオーダーは「天ぷらそば」360円也でございます。


麺は特徴の無い茹で麺。ツユは醤油前面系。天は揚げ置き。かき揚げはほぼタマネギのみで衣が多くかなり硬い。ネット上ではヤワイとか書かれていたし店員がおやぢでなくおばちゃんだったので店主が変わったのか?ようわかりませんが(汗)。
photos Shinka 4-8-15 Shibamata Katsushika
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☆半
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by soul_bomber | 2010-09-17 18:03 | soba

Go on patrol♪ Soubei「めん処 そう兵衛」@本郷三丁目

過日は海に落っこちて、こりゃマズイ(汗)ってんで本郷にある親父の墓参りを思いついた(爆)。

ついでに近くのグルメをリサーチ(爆)罰当たり?

そこで本日は口コミサイトでヒットしたお店「めん処 そう兵衛」でございます。

寺からも歩いて数分こりゃいいぜ!本郷通りをちとはずれたところ。オープンから間もないらしい。

おっちゃん2名で切り盛り。カウンター席で8名キャパほどのこじんまり店内。


さて本日のオーダーは「かき揚げ天もりそば」440円也でございます。

食券を渡すと「どのかき揚げにしますか?」と聞かれて、天のショーケースを見るとエビ・イカ・貝柱の各をのせたかき揚げがある。だもんでボンは貝柱をチョイス。

十割りの生麺を注文後茹でるので暫し待ちます。

十割りそばにしてはしっかりしていて香りもありよろしゅうございます。今まで、この手の立ち喰い屋の十割りはモロくて美味くないイメージがあったが・・・。つけツユは味濃い目の関東風ちょろっとつけて手繰るにはちょうど好い。あとは天を頑張ってほしいなぁ、揚げ過ぎて硬く時間も経っているらしくよけいに悪い。もったいないなぁ。ごちになりやした。
photos Soubei 3-15-10 Hongo Bunkyo
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☆☆半
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by soul_bomber | 2010-06-24 18:16 | soba

Go on patrol Imaibashi-soba♪ 「今井橋そば」@今井橋

本日は初めてたぐります。「今井橋そば」でございます。

ここは近くに今井児童交通公園があって子供を連れてよく通った道。

篠崎街道沿いです。確認はしていましたが未食でした。


はっとするようなブルーの店は目立ちます(汗)。

ガラガラ戸を開けると雑然と物が置かれていかにもな店内(笑)。キャパは7名ほどか?

「いらっしゃい」と人当りの良さそうな初老の店主がお出迎え♪

本日のオーダーは「天ぷらそば」250円也でございます。安っ(驚)。


そこで店主が「お兄さん初めてでしょ?」

「そうですけど」

「じゃあ言っとくけどうちの蕎麦は白いから」

「はあ、そうなんすか!?」

「ヤマイモの粉練り込んであんだ!」

「へ~(汗)」ようわからんけど(笑)。

「じゃあ写真撮っておくよ♪」

「写真撮るほど美味かないよ」(爆)。

オモロイ会話が終った頃に蕎麦が茹で上がります(笑)。



店主が言うとおり生そばで白く若干細目。コシは無くちょい縮れ。ツユは醤油が前面系。天はちと置き過ぎたかな(笑)。ワカメ入ります。まあ250円すから♪

のんびりとした空気が流れる店でした(笑)。

photos Imaibashisoba 3-55-4 Edogawa Edogawa
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☆☆
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by soul_bomber | 2009-09-03 17:43 | soba

Go on patrol ♪Funaborisoba 「船堀そば」@船堀駅

本日は都営新宿線船堀駅出てすぐの「船堀そば」でございます。
以前は南口側でしたが現在は店舗改装の為,北口側に移ってます。

弟が船堀に住んでいたので良くきましたが引っ越してからは久々でっす♪

新店舗だけに綺麗な外装。信州そばの幟がありました。店内は椅子が6席とスタンディングで10名キャパほど!?ちょいと伝法なお姐さん一人で切盛りしてやす。
まずは発券機で食券を購入です。本日のオーダーは「天玉そば(かき揚げ&温泉卵)」390円也でございやす。

ネギフリー。麺は蕎麦色が濃い田舎風の乱切り麺(爆)あくまで風です(^^;)ゞコシがあってなかなか。ツユもほんのり甘味があって塩分も良い具合でマイルド。天はヤワヤワタイプだがツユを吸ってとろけるタイプで温かいそばには合いますね~♪ごちになりやした。
photos Funaborisoba 3-6 Funabori Edogawa
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☆☆


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by soul_bomber | 2007-08-08 14:06 | soba

Go on patrol ♪Yellow sign Ito 「黄色い看板いとう」@東神田

いや~本日は毎度の「黄色い看板いとう」でございます。

到着はPM1時をまわってましたがカウンターはほぼ満員でございます!!ちょうど一人空いたのでラッキー♪とばかりにレトロかもして昭和が漂う店内へ、紫外線ビンビンの本日のオーダーは「かき揚げそば」320円也でございます。

こんな暑い日は逆にガッツリとクラッシュド鷹の爪(超荒引き)をトッピングでカプサイシン大量摂取で汗かき~のクーラーで冷え~のが気持ちエエ~でっす(^^;)ゞごちになりやした。
photos Yellow sign Ito 1-17-4 higashikanda chiyoda
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本日は別アングルで勝手口!?
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by soul_bomber | 2007-06-20 22:45 | soba

Go on patrol ♪ Hisago 「ひさご」@浅草橋

本日はJR浅草橋のガード下「ひさご」でございます。
6人も入れば満員の店内でスタンディングカウンター。しかし侮るなかれ、その狭い厨房に製麺機があり自家製麺!!本日のオーダーはそんなコシのある自家製麺を使った「天ぷらそば」300円也♪リーズナブル。ツユはいわゆる関東風?下町風の色が濃く甘味抑え目でボンはよろしゅうございます。天ぷらは桜えびを散りばめたかき揚げ、モチッとした食感で特徴的でっす。この天ぷらはあったかいツユに良く合います。店主は江戸っ子丸出しで話し好き♪江戸っ子得意のご政道にいちゃもんです(^^;)ゞ「なぁお兄さん!!そう思わないかい?」てな具合でございます(´ー`)ごちになりやした。
photos Hisago 1-17-2 Asakusabashi Taito
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by soul_bomber | 2007-02-03 12:28 | soba