SOUL BOMBER

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Go on patrol ♪ Ohtoshi 「大年」@鹿島田(川崎)

本日は川崎市幸区下平間の「大年」でございます。

こちらも「若葉」と同じく[「ちょっとそばでも」坂崎仁紀著]の掲載店。せっかくここまできたのだからと禁断の連食(笑)。しかしながら店の前へ到着するとちょうど昼になっていて、なんと4人も外待ち!!「おおお!なかなかすごい店でないの」なんて思いつつスルーして、近くのドラッグストアで胃腸薬を買って休憩さ(笑)。
しばらくして再訪すると満員だったがすぐに空いたので6名ほど座れるコの字カウンターへ。明るくてあたりの良い女将がお出迎えしてくれた。「ちょっとそばでも」へ掲載されたことはとても嬉しかったようで隣の常連の親爺さんに自慢していたんで、なんかこちらもうれしくなってしまったな。

本日のオーダーは、こちらもカレーそばが人気のようで注文が多かったが、カレーそばを1日に2杯ってのはいけてないので「たぬ玉そば」350円也でございます。

濃いめの蕎麦色、細めで密度のある茹で麺。茹で麺にしてはしっかり。ダシがほどよくマイルドなツユは角が無くやさしい。こうゆうツユは毎日頂きたくなりますね。常連が多いのもわかる。天は揚げ置き。たぬきは細かくゆーっくりツユを吸うタイプでいいい。ごちになりやした。
photos Ohtoshi 345 Shimohirama Saiwai-Ku Kawasaki
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盛付もいいい

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あっつあつツユで玉子もいいぐあいになりますw

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かき玉かあああああ カレーもなあああああ

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ほれた

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[月~土]
7:30~18:00

日・祝日休み


☆☆半


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by soul_bomber | 2014-01-08 20:00 | soba

Go on patrol ♪ Wakaba 「若葉」@戸手(川崎)

本日は川崎市幸区戸手にある「若葉」でございます。

こちら[「ちょっとそばでも」坂崎仁紀著]の掲載店なんです。掲載してなかったら来なかったかも(笑)。何度かねチャレンジしたことあるんですが、途中でね腹がへっちゃうんですねこれ。それで平和島とか蒲田あたりで断念して他店に入っちゃうのよ。
住宅街にぽつねんとある。店内は椅子席で10名ほどかな。町場の普通の蕎麦屋といった趣。おばちゃんと息子さんでまわしてました。

本日のオーダーは、土曜日だからなのか早いからなのか?天が無いとのことで迷わず「カレーそば」400円也でございます。

しばらくして出てきたそれはなんともうまそうなビジュアルでひとめぼれでした。密度高めの茹で麺。それにからむカレー汁はトロミがあってアツアツ。ダシも香って期待を裏切らない蕎麦屋のそれですこれ。意外にスパイシーなのはうれしい誤算。豚肉もけっこう入って大満足。ごちになりやした。
photos Wakaba 1-7-9 Tote Saiwai-Ku Kawasaki
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これこれこれよこれえ

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たっぷんたぷんのカレー汁w

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たまらん 再訪せねば

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いいいいいいいいいい

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これまたいいいいいいいいい

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ほれた

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[月~土]
7:30~15:00

火・日・祝日休み



☆☆半


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by soul_bomber | 2014-01-07 20:00 | soba

Go on patrol ♪ 「鈴一」@横浜駅

本日は、一年ぶりの横浜駅相鉄口「きそば 鈴一」でございます。 感動の前回はコチャラ


初めてたぐったのが、ちょうど一年前。パシフィコ横浜で開催される国際フィッシングショーへ行く途中にでしたね。なんとも感動しましたこの時は。
この、お店ってば自分の中の「これぞ立ち食いそば屋!」なのよね。いいわああ。
とにかく人通りがすごい。しかも、土曜日の昼だから半端ない。そんな、通りに面したお店でカウンターのみ。これでしょ!


本日のオーダーは前回とおんなじ「天玉そば」390円也でございます。


なんか、ここは天玉のイメージだねほんと(笑)。茹で麺で、ちっとしょっぱめのツユに衣多め円盤型の天!!!素晴らしい。ごちになりやした。
photos Suzuichi 1-11-1 Minamisaiwai Nishiku Yokohama
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このビジュアルに癒されるねほんと
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前回はチキッて出来なかった路上食いったるぜ!とココロで叫ぶ(爆)
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とりあえずキョドリながらメンリフト(爆)
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意を決してムンズと丼をつかんで路上へ(笑)  やりました!!!  やったよ母ちゃん できる子なのよオレ
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いや~どうよ! この日は4人 いやオイラ入れて5人の路上食いw  路上の聖地 サンクチュアリ
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さあ、みんなで喰おうぜ! 路上でな!




[月~日]
7:00~21:30

無休


☆☆☆
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by soul_bomber | 2013-04-04 23:23 | soba

Go on patrol ♪ Takada-Udonten 「高田うどん店」@川崎

本日は路麺界のフィクサーがイチオシだっつう店「高田うどん店」。京急川崎駅よりちと歩くねこちら。


川崎だろーがなんだろーが思い切って行ってみるさ。いやあゲートブリッジできてから便利だよ(笑)。第一京浜から、ちと外れた路地裏にあります。お店自体はビルになってて愛想が無いが、たぶん自宅なのだろうね、看板にかかりそうなくらいに2階のベランダから布団が干されてる(笑)。L字カウンターで12名くらいは座れるかな。80歳とゆう大将とおばちゃん2名でまわしてました。娘?伺ったのは土曜の午前中、お客は地元の方がほとんどなのかな。家族4人車で来ている客もいた。それと、ろれつが回らないほど酔った若者が一人(笑)。しかし、マナーはいいんだけど、ろれつが回らないだけに店主と会話がまったく噛み合わず、それがほとんどコントのようでボンは吹きそうだったのが印象に残りました(笑)。


さて、本日のオーダーはお薦めの「冷し天ぷら細うどん」330円也でございます。ヤッスィー!!


麺は茹で麺。これが特徴的よ。細うどんは、まるでそうめんかひやむぎ的な感じなんだけど、もっとやわい。だけんどやわいからと言ってもプツプツ切れたりはしないくて、ほどよい弾力があってビヨンと伸びる感じ(笑)。でもね、この食感がたまらなくいいんですよほんと。ツユはいがいとマイルドなんだけどたぐった後にフワッとダシが口に広がってうまいね。冷しにはこのパターンいいす。天は揚げ置き。ビジュアルは高温でサックリだけど、じっさいはサラダ油の低温でじっくりなのかな。玉ネギが甘くてやさしいお味です。んんんいい。ごちになりやした。
photos Takada-Udonten 1-14-8 Kaizuka Kawasaki
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                       これこれこれ
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                       はじめ冷かけが出てきて指摘したら なにごともなく「はいよ」と天がのっかった(笑)
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                       この麺はっ!
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[月~金]
6:00~15:30
[土]
6:00~13:00

日・祝日休み 食べログ調べ


☆☆☆
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by soul_bomber | 2012-07-09 23:05 | soba

Go on patrol ♪ Kazumi「かずみ」@川崎大師

本日は、言い方はおかしいけど偶然行けたよ~!なお店。川崎大師駅からだとけっこうありますね「かずみ」でございます。


日曜日、友人と三浦半島へ釣行になり、よく行く釣餌屋で餌を仕入れてから行くこととなった。途中の首都高大師JCTで降り、そのまま横浜方面へ車を走らせ塩浜の交差点を右折してしばらく車を走らせると釣友が「こんな時間にそば屋が開いてるよ!」。時間は午前4時くらいか。エッ!と、よく見ると青いテントに「かずみ」の文字。そんなわけで宿題店に偶然寄ることとなったのさ(笑)。いやあびっくり。餌屋はほんの100㍍くらいしか離れてなかったのよ。いやあ気がつかなかったよ今まで。
だけんど、そんな時間に先客5名ですよ。すごいね。黄色い看板@東神田も早朝からやってたけど運転手さん相手だからでしょうねきっと。釣り人じゃないよね(笑)。なかなかいい雰囲気だ。川崎にもこうゆうお店があんのね。墨田、葛飾あたりの雰囲気がある。カウンターで7名ほどかな。おっちゃん一人でまわしてました。うちらを入れて8名の急な客を淡々と捌く姿はなんとも渋いぜぇ!


本日のオーダーは、こちらの名物らしい「三色天そば」350円也でございます。


山七製麺所つうとこの茹で麺。白めでちょうどいい湯通し。ダシほどほどカエシは濃い目でしょっぱい。かなり好みだね。早朝だからよりうまく感じたのかな(笑)。天は揚げ置き。衣多めだがツユを吸うといい具合になる調整だね。いいです。三食天とゆうのは紅しょうが・春菊・たまねぎの赤・緑・白のことをゆうそうで、超常連のたぬき丸さんに教えてもらいました(笑)。ごちになりやした。
photos Kazumi 2-10 Kanon Kawasaki
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                          紅しょうが配分量がちょうどいいねうまい
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                          タネの種類も多くていいぜ
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                          また来たいね こんだ昼間に




営業不明


☆☆半
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by soul_bomber | 2012-05-30 22:15 | soba

Go on patrol ♪ Yokohama 「鈴一」@横浜駅

本日は横浜駅相鉄口は「きそば 鈴一」でございます。


こちらまいどお世話さまのブログで見てから、立ち喰いそばフリークとしては行かねばなるまいて!と思っていたお店なのよ。そんな折、パシフィコ横浜で開催される国際フィッシングショーへ行くことになり、ここぞとばかり行ってまいりました。

駅前の人通りの多い歩道に面していて、見た目は駅そばのそれでカウンターに8名ほどだろうか。立ち寄ったのは日曜日の中途半端な午前中だのにカウンターはいっぱい。普通のお店なら横とかで順番を待つのだろうけども、こちらに来る客は違うのよ。カウンターが一杯ならば、その隙間から店内のおばちゃんにオーダーするわけ。ほんでおばちゃんも馴れたもんで、これまた隙間から丼を客に渡すのさ。するとお客はあたり前のように店外へ。しかも、人通りの多い道の真ん中とか反対河岸にある郵便ポストに片ひじかけながらそばをたぐっちゃうのよ(笑)。すんごいしょ!? うけるよまぢこの光景!!いやあ、すんばらしいね。ここだけしか見れないよほんと。いいもの見させていただきました♪


本日のオーダーは「天玉そば」390円也でございます。


薄い蕎麦色の茹で麺。茹で麺としては細め。表面なめらかでやわ目。おツユはほどよくダシがきいててしょっぱめ。醤油とゆうより塩っけかな。その後でまろやかに甘みがくる感じでおいしい。クセになるうまさ。天は揚げ置きで上手に揚がってる。衣多めだがツユを吸うとコンプリート!ジュワワワワワっとうまい。初心者のボンには始めっから路上鈴一のハードル高かったけんど、お次は喰ってやるぜぇぇぇ。ごちになりやした。
photos Suzuichi Nishiku-Minamisaiwai Yokohama
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                        ちっくしょおおおおお ピンボケぢゃねえかあああああ
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                        また行かにゃあなるまいて
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                        ほら
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                        ほらほら見てよ観てよ ほんとだったよ こんだ店を背に喰ってやろうか(笑)




[月~日]
7:00~21:30

無休


☆☆☆
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by soul_bomber | 2012-04-03 22:09 | soba