SOUL BOMBER | |||||
本日は都営新宿線篠崎駅からはちと遠い「ハッスラーメンホンマ 篠崎店」でございます。現在都内に4店舗の小規模チェーン。 ボンの場合は首都高7号線小松川出口からすぐだもんで釣りの帰りに仲間と寄ることが多い店(笑)。 明るく入りやすい。カウンターが10席のテーブルが5卓で併せて30人キャパとゆったり。 単価もこなれているし座敷もあるので土日は家族連れが多い。 本日のオーダーはサクッと食いたいもんで「特製つけ麺アツ盛とぎょうざ」950円也でございます。麺700円ぎょうざ250円画像は2人前。 ここのスープは背油豚骨。麺は細目のちぢれ。特製つけ麺は辛味噌ベース。イマドキの魚介豚骨&浅草開花楼のつけ麺もあるのだが基本的にそちらはあまり好きではない。味噌前面でけっこう濃い味になっているので一杯呑んだ後にはよろしゅうございます。ぎょうざはうちの息子が好きでさっぱり軽い味。 photos Hustle Ramen Honma 2-10-5 Yagouchi Edogawa ☆☆半
by soul_bomber
| 2010-04-19 19:05
| gourmet
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