SOUL BOMBER | |||||
本日は春日店で衝撃的な出会いだった「豊しま 江戸川橋店」でございます。ここって「としま」なのか「とよしま」なのか?知ってる人はおせーてね。 春日店コチャラ 新しいマンションの1階の店舗。やはりイメージカラーはブルーなのね。春日店よりちと広め。完全立喰い。壁側のカウンターと厨房を囲んだL字カウンターで13,4人はいける。男性と女性2名でまわしてました。 本日のオーダーはもちろんだよオッカサン「肉そば」480円也でございます。 むらめんの茹で麺。春日に比べ、こちらはヤワ目。おツユは期待どおりの甘ショッパーだけどライト。肉の味付けもライトでした。そうそうデフォの揚玉は必須ですよ!シツコイんでないの?と思いますが、肉そばって意外とアッサリなんですよね天ぷらに比べると。だから、揚玉がいい具合に補ってくれるのよ。ここの肉そばは良く出来てるね!っと。でも、ボンは春日店だね。ごちになりやした。 photos Toshima 1-17 Sekiguchi Bunkyo どーよ!一反もめんライクな肉(笑) ぺろ~~~ん 始メマシタ~ [営業時間不明] 無休 ☆☆
by soul_bomber
| 2011-11-02 21:00
| soba
| |||||
ファン申請 |
||