SOUL BOMBER | |||||
本日は環八通り沿い、羽田線のすぐ脇にあります「淡竹」でございます。 評判もよさそうなので気になっていたお店。間口も狭くこじんまりです。カウンター席で8名ほどかな。席前の仕切りが高く席が低めな感じで厨房の様子が見えなくて残念よ。実直そうなご主人一人でまわしてました。 本日のオーダーは「天ぷらそば」450円也でございます。 生麺都度茹で。越後そばを謳うだけあってへぎなんでしょうか?角が立っててムチっとした食感。ダシほどほどにコクがあっておいしいツユ。天は都度揚げのよう。ちと揚げ過ぎの感はあるがいいですね揚げ立てサクッと。ごちになりやした。 photos Hachiku 3-6-108 Haneda-Asahicho Ohta べつもり~♫ 小エビがプリにインゲーン ムチッとね こ・これがうわさのやまびこ似の七味入れ(笑)。 奥のツボには小梅、福神漬、野沢菜。野沢菜入れるとうまいんだよねこれw [月~土] 5:00~14:00 日曜休み ☆☆
by soul_bomber
| 2013-06-04 19:37
| soba
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